Sono sicurissima che in tanti ,in questo periodo hanno cominciato la dieta per la fatidica prova costume.
Per cui,poca pasta,pochi formaggi,niente pizza,niente pane,e soprattutto niente dolci.
Ma però questa volta ho sperimentato un dolcetto squisito,che è dietetico,e senza zucchero.
La settimana scorsa,avevo voglia di qualcosa di dolce,ma non avevo preparato nulla,apro il frigo,e cosa c’è il mio yogurt preferito ,quello della Muller bianco,che io adoro.Non sò perchè ma a differenza di altri è un pò dolcino,per cui lo mangio molto volentieri,poi avevo le fragole,ma ci volevo qualcosa di croccante.Cosa trovo in dispensa?Gli amaretti,per cui ,mi si è accesa la lampadina e ho cominciato..Mio marito che non ama particolarmente gli amaretti,mi ha detto che con questo accostamento ci stà benissimo!!!
Con questo dolce al cucchiaio light ,vi auguro un sereno fine settimana ^_^
Coppetta light allo yogurt,fragole e amaretti
Ingredienti per 2 coppette:
500 gr di yogurt bianco,
250 gr di fragole,
15 amaretti.
Procedimento :
tagliate le fragole in cubetti,poi prendete le coppette,e adagiatevi sul fondo 2 cucchiai di yogurt.Lì potete decidere in base alla coppetta se metterne un pò di più.
Sbriciolatevi un pò di amaretti,e adagiateci sopra le fragole.Continuate cos’,finchè il contenitore non sarà pieno.
Ricordatevi che l’ultimo strato dev’essere di fragole,con una spolverata di amaretti.Servite subito,oppure lasciate un pò in frigo.
Con questa ricetta pasrtecipo al contest di la Erika in cucina
Ma che bella coppetta fresca.. mi piacciono molto le frgole.. èun'ottima idea di dessert! baci e buon w.e. 🙂
Deliziosa e… chissà che abbinamento strepitoso le fragole con gli amaretti! Gnam gnam, dieci cucchiaiate anche per me!
@Claudia : concordo con te ^_^
@Raffaella : grazie cara,io adoro gli amaretti,per cui per me l'abbinamento è buonisimo!!
come hai ragione Annarè, da domani dieta..in questi giorni non ho fatto una torta, ma una bomba, non so come farò a smaltirla, sigh!!
Lo vedo proprio bene!!! Anch'io sono a dieta, ma gli amaretti non posso mangiarli e neanche lo yogurt. Uffff!!!! Magari di domenica, posso azzardare.
A presto…Iaia.
Che bella!! stupenda e golosa… anche se light!!!!