Scaloppine al limone

Posate Mori Inox

 
Buon lunedì cari amici,stamattina voglio cominciare la settimana con un secondo veloce e fresco,adattissimo a questa calda estate.Parlo delle scaloppine al limone,un secondo che a casa mia si prepara spessissimo.
Ci sono in giro varie versioni di questo piatto,ma noi lo abbiamo sempre preparato in modo semplice,l’unica cosa è che se non vi piace la carne di maiale,potete sostituirla con carne di vitello.
Un salutone a tutte le persone che passano di qua,e a risentirci alla prossima ricettina ^_^
Posate Mori Inox

 
Scaloppine al limone


Ingredienti per 4 persone:

8 fettine di carne di maiale(oppure di vitello)
2 limoni,
50 gr di burro,
farina qb per infarinare,
sale,
pepe bianco Tec-Al

Procedimento:

Infarinate per bene le fettine di carne.

In una padella capiente fate sciogliere il burro e poi unitevi le fettine infarinate.
Appena dorate,togliete e fettine,e adagiatele su un piatto,dove verranno irrorate con il limoni,sale e pepe.Continuate così con tutte le altre.Appena pronte servite subito.


0 commenti su “Scaloppine al limone”

  1. Con questo caldo è proprio quello che ci vuole…un piatto semplice e veloce, aromatizzato al limone che adoro….lo preparo per pranzo!!
    Grazie per la ricetta e buona settimana.

  2. Con questo caldo è proprio quello che ci vuole…un piatto semplice e veloce, aromatizzato al limone che adoro….lo preparo per pranzo!!
    Grazie per la ricetta e buona settimana.

  3. Con questo caldo è proprio quello che ci vuole…un piatto semplice e veloce, aromatizzato al limone che adoro….lo preparo per pranzo!!
    Grazie per la ricetta e buona settimana.

  4. Ciao Anna, sono buonissime, io adoro le scaloppine in diversi modi e chi mi conosce bene lo sa! Tu sei stata bravissima, devono essere squisite e con la carne di maiale non mi dispiacciono! 😉 Un bacione!

  5. Ciao Anna, sono buonissime, io adoro le scaloppine in diversi modi e chi mi conosce bene lo sa! Tu sei stata bravissima, devono essere squisite e con la carne di maiale non mi dispiacciono! 😉 Un bacione!

  6. Anche noi adoriamo le scaloppine al limone e molte volte le facciamo di pollo o tacchino, così sono ancora più leggere! ;o)

  7. Anche noi adoriamo le scaloppine al limone e molte volte le facciamo di pollo o tacchino, così sono ancora più leggere! ;o)

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