Buongiorno bella gente,stamattina apro le finestre di casa,e c’è già un pò di nebbia,ma era prevedibile,visto il caldo di ieri .
Finalmente il fine settimana è andato,ho finito la torta per il secondo compleanno di Nicolò,e le zeppole fritte,abbiamo festeggiato e passato una bella serata in compagnia delle persone care.
Oggi invece vi voglio lasciare una ricetta salata,dopo tutti questi dolci,ed è una ricetta che la mia mamma prepara sempra,e che noi in famiglia mangiavamo con grande gioia.
Questo secondo è un classico di casa mia,e spero vi piaccia perchè da noi finisce subito.Si prepara prestissimo,e con i primi freddi è l’ideale.
Vi aspetto giovedì con la torta di compleanno di Nicolò.Un bacione a tutti!!
Ingredienti per 4 persone:
4 patate grandi,
500 gr di salsiccia grossa,
Olio extravergine di oliva Dante,
Rosmarino a foglie contuse qb Tec-Al
Pepe bianco Tec-Al
Sale fine qb.
Procedimento:
Tagliate in tanti pezzi non troppo piccoli,la salsiccia e fate cuocere in una padella capiente con abbondante olio extravergine di oliva.Appena saranno pronte,toglierle e metterle in un piatto lasciando l’olio in padella.







Che fame, Anna! 😀 Il mio ragazzo sarebbe felicissimo di questa tiella! Grazie per lo spunto 😀 Un abbraccione!
Io a quest'ora non devo più passare da nessuno! gnammy..che fame!!! golosissimo!buona giornata
Oddio che bontà! Anche mia mamma lo fa spesso ed è un piatto che adoro, davvero buono e gustoso! 😛 Qui a Roma oggi si muore di caldo :-/ baci, aspetto la torta!
complimenti a te e alla tua mamma 🙂 è buonissimo questo piatto e sempre attuale!
complimenti a te e alla tua mamma 🙂 è buonissimo questo piatto e sempre attuale!
Un'ottima idea per un pranzo sfizioso..Brava!!buon lunedi:)
Un'ottima idea per un pranzo sfizioso..Brava!!buon lunedi:)
Un'ottima idea per un pranzo sfizioso..Brava!!buon lunedi:)
Un piatto gustoso che non delude mai 😀
Un piatto gustoso che non delude mai 😀
Anna, ci credo che finisce subito!!! Se avevo la salsiccia questa sera era mio!!!! Un bacione e buona serata
Mmm… patate e salsiccia è un binomio perfetto! Lo adoro! Questa tiella fa venire fame solo a guardarla! 😀 Un bacio grande e complimenti! 🙂
Che buono!!!!! Mi ha fatto venire l'acquolina in bocca, è quasi ora di pranzo….bellissimo piatto!!!
Che buono!!!!! Mi ha fatto venire l'acquolina in bocca, è quasi ora di pranzo….bellissimo piatto!!!
Ho tutti gli ingredienti,sarà la nostra cena !!!!Ciao Anna,baci,Pina :))
Ho tutti gli ingredienti,sarà la nostra cena !!!!Ciao Anna,baci,Pina :))
Ho tutti gli ingredienti,sarà la nostra cena !!!!Ciao Anna,baci,Pina :))