Quest’oggi vi lascio un’altra ricetta di marmellata con le prugne,ma in queste caso,ho aggiunto,la cannella,uno degli ingredienti principali,un po di succo di limone per donare alla marmellate un pizzico di asprino,e una mela che ci aiuterà come addensante,visto che la buccia contiene pectina.
A differenza della classica marmellata di prugne che feci ,questa ha in aggiunta un po più di zucchero,e ho provato a sperimentare l’addensante naturale,che è la mela.
Se vi va di dare un’occhiata vi lascio a questo articolo dove potete trovare tutto quello che c’è da sapere sulle mele.
Il risultato finale è stato ottimo,un po più dolce di quella base che trovate qui,ma in questo modo potete fare la differenza,e vedere quale delle due vi piace.
A parer mio io preferisco la prima versione con meno zucchero, perché le prugne mi piacciono un po più brusche,ma a detta di mio marito,anche questa è molto buona.
Allora cosa aspettate,se avete ancora delle prugne che sostano in casa,provatela a fare,e poi mi direte…
Io la cannella la metterei ovunque.. come evitare di amare questa marmellata così lucida e invitante?! Brava Annina! Una felice settimana! 🙂
Io la cannella la metterei ovunque.. come evitare di amare questa marmellata così lucida e invitante?! Brava Annina! Una felice settimana! 🙂
Io la cannella la metterei ovunque.. come evitare di amare questa marmellata così lucida e invitante?! Brava Annina! Una felice settimana! 🙂
Io la cannella la metterei ovunque.. come evitare di amare questa marmellata così lucida e invitante?! Brava Annina! Una felice settimana! 🙂
Ciao il tocco in più della cannella rende questa confettura davvero interessante, complimenti e buon inizio settimana paola
Ciao il tocco in più della cannella rende questa confettura davvero interessante, complimenti e buon inizio settimana paola
Ciao Anna 🙂 Adoro la cannella e questa confettura deve essere deliziosa! 🙂 Bravissima, un abbraccio e buon inizio settimana! 🙂
Ciao Anna 🙂 Adoro la cannella e questa confettura deve essere deliziosa! 🙂 Bravissima, un abbraccio e buon inizio settimana! 🙂
Ciao Anna 🙂 Adoro la cannella e questa confettura deve essere deliziosa! 🙂 Bravissima, un abbraccio e buon inizio settimana! 🙂
Ciao Anna 🙂 Adoro la cannella e questa confettura deve essere deliziosa! 🙂 Bravissima, un abbraccio e buon inizio settimana! 🙂
Mai fatta ma ogni volta che le vedo mi vorrei mangiare le mani!bellissima e un colore stupendo!bravissima..buona giornata
Mai fatta ma ogni volta che le vedo mi vorrei mangiare le mani!bellissima e un colore stupendo!bravissima..buona giornata
Mai fatta ma ogni volta che le vedo mi vorrei mangiare le mani!bellissima e un colore stupendo!bravissima..buona giornata
Ottima brava un baci ISA
Ottima brava un baci ISA
Ottima brava un baci ISA
Buondì cara, anche una mia amica mi ha consigliato di usare le mele come addensante naturale 🙂 questa marmellata farebbe iniziare bene ogni mia giornata al mattino quando mi alzo, ottima!
Buondì cara, anche una mia amica mi ha consigliato di usare le mele come addensante naturale 🙂 questa marmellata farebbe iniziare bene ogni mia giornata al mattino quando mi alzo, ottima!
Buondì cara, anche una mia amica mi ha consigliato di usare le mele come addensante naturale 🙂 questa marmellata farebbe iniziare bene ogni mia giornata al mattino quando mi alzo, ottima!
Buondì cara, anche una mia amica mi ha consigliato di usare le mele come addensante naturale 🙂 questa marmellata farebbe iniziare bene ogni mia giornata al mattino quando mi alzo, ottima!
profumatissima, immagino, questa confettura!
E poi…che colore meraviglioso e inebriante…….
Dev'essere squisita, ha un bel colore e il profumo posso solo immaginarlo!!!
Un bacio e buona settimana.
Adoro l' aroma della cannella!! E in questa marmellata ci sta benissimo!!!:) un bacione Anna!
SLURP!!! questa marmellata la vedo benissimo anche in uno strudel. Sicuramente da provare.
Un abbraccio…Iaia.
SLURP!!! questa marmellata la vedo benissimo anche in uno strudel. Sicuramente da provare.
Un abbraccio…Iaia.
SLURP!!! questa marmellata la vedo benissimo anche in uno strudel. Sicuramente da provare.
Un abbraccio…Iaia.
Che buona deve essere quasta confettura, già il solo colore è stupendo!
Che buona deve essere quasta confettura, già il solo colore è stupendo!
mi ispira proprio, qui le prugne son finite ma la segno per il prossimo anno
mi ispira proprio, qui le prugne son finite ma la segno per il prossimo anno
che bella sembra molto gustosa 🙂
ma la regola di aspettare un mese vale per tutte le conserve o solo per la marmellata e soprattutto perchè? non sono per niente ferrata in materia … 🙂
che bella sembra molto gustosa 🙂
ma la regola di aspettare un mese vale per tutte le conserve o solo per la marmellata e soprattutto perchè? non sono per niente ferrata in materia … 🙂
Che buona questa confettura, al profumo di cannella è favolosa, brava! Ciao
Che buona questa confettura, al profumo di cannella è favolosa, brava! Ciao
@Grazie a tutte!!
@Artemisia: non per tutte le confetture la regola è un mese,ma ci sono delle marmellate che hanno bisogno di riposare per far sì che si insaporisca meglio il tutto.
@Grazie a tutte!!
@Artemisia: non per tutte le confetture la regola è un mese,ma ci sono delle marmellate che hanno bisogno di riposare per far sì che si insaporisca meglio il tutto.
grazie 🙂
Ottima ricetta e interessante metodo di sterilizzazione!
Ottima ricetta e interessante metodo di sterilizzazione!