La mia prima wedding cake!!Un’emozione indescrivibile


Proprio così,sabato 15 giugno,ho avuto l’onore di realizzare la mia prima wedding cake per il matrimonio di 2 nostri amici Massimo e Stefania.
La proposta è nata il giorno in cui ci hanno portato la partecipazione del matrimonio,parlandone con mio marito,abbiamo pensato di regalargli la torta.
La risposta è arrivata subito,e devo dire che gli sposi erano entusiasti all’idea,per cui via con il progetto ed il disegno.
La torta sarebbe stata alta 4 piano di cui 3 basi da 35,30,25 e l’ultima base in polistirolo da 20 cm.
Siccome gli sposi avevano già 2 bambine,il loro desiderio era poterle inserire nel contesto torta,quindi ho pensato alle sagome degli sposi,tipo ombra,le bimbe in alto che lanciano i palloncini e una coppia di cuori in cima.
Il progetto è piaciuto un sacco,ma ora c’era da pensare alla base e alla farcitura,per cui gli ho fatto assaggiare la red velvet,e gli è piaciuta da morire,svegliandola come base per la loro torta.
La cosa più bella è stata poter andare in un vero ristorante a decorare e assemblare il tutto,perchè una torta per 120 persone diventava un pò complicata da trasportare 😉
Ci sono un sacco di difetti e imperfezioni,ma per essere la mia prima torta così grande sono più che soddisfatta!!
Ora vi lascio con qualche foto,fatemi sapere se vi piace ok?
Un abbraccio a tutti!!

Alcune fasi della decorazione…
Dettagli……

0 commenti su “La mia prima wedding cake!!Un’emozione indescrivibile”

  1. Adriana da Padova

    Annina è favolosa!!!Io le imperfezioni non le ho viste,ma anche se ce ne fossero,per essere la prima ben vengano!!Un abbraccio da Adriana

  2. Adriana da Padova

    Annina è favolosa!!!Io le imperfezioni non le ho viste,ma anche se ce ne fossero,per essere la prima ben vengano!!Un abbraccio da Adriana

  3. Woooowwwww è fantastica, favolosa, straordinaria!!! Complimentissimi!!!
    Ok, qualche leggera imperfezione c'è… ma, scommetto che gli sposi erano stra felicissimi!!!
    – Ora qualche domandina: sotto ogni piano c'è una base in poilistirolo oltre alla torta vera e propria, giusto?
    – una foto dell' interno non si riesce ad avere???
    – quanto ci hai impiegato?

    PS: era un pò che non passavo da queste parti… vedo che hai fatto un restyling al blog… bello, mi piace! (ma a dire il vero mi piaceva pure prima! AHAHAHAH)

  4. Woooowwwww è fantastica, favolosa, straordinaria!!! Complimentissimi!!!
    Ok, qualche leggera imperfezione c'è… ma, scommetto che gli sposi erano stra felicissimi!!!
    – Ora qualche domandina: sotto ogni piano c'è una base in poilistirolo oltre alla torta vera e propria, giusto?
    – una foto dell' interno non si riesce ad avere???
    – quanto ci hai impiegato?

    PS: era un pò che non passavo da queste parti… vedo che hai fatto un restyling al blog… bello, mi piace! (ma a dire il vero mi piaceva pure prima! AHAHAHAH)

  5. @Lucia: le imperfezioni,gli sposi non le hanno neppure notate,tanto erano felici.Mi hanno detto che loro non se n'erano neppure accorti.Ogni base è da 35,30,25,e l'ultimo piano è in polistirolo.
    La base da 35 cm è tutta torta,non avendo trovato la base in polistirolo,però è divisa da un vassoietto,in modo che taglianola,venisse una fetta da 2 e non da 4.Gli altri 2 piani hanno una base in polistirolo e sopra la torta.
    Mi fa piacere che ti piaccia la nuova faccia del blog

  6. @Lucia: cio ho messo 3 giorni.Il giovedì ho preparato le basi e la farcitura.Il venerdì mattina sono andata al ristorante per farcirla e stuccarla.Il venerdi pomeriggio,ho ricoperto il tutto con pasta di zucchero.Il sabato mattino decorazione,e siccome il matrimonio era il sabato,la torta è stata assemblata pochi minuti prima di servirla,perchè era pesantissima!!!Per cui puoi immaginare,quando l'hanno mossa,l'ansia che mi è venuta.L'interno non ce l'ho la foto.

  7. @Lucia: cio ho messo 3 giorni.Il giovedì ho preparato le basi e la farcitura.Il venerdì mattina sono andata al ristorante per farcirla e stuccarla.Il venerdi pomeriggio,ho ricoperto il tutto con pasta di zucchero.Il sabato mattino decorazione,e siccome il matrimonio era il sabato,la torta è stata assemblata pochi minuti prima di servirla,perchè era pesantissima!!!Per cui puoi immaginare,quando l'hanno mossa,l'ansia che mi è venuta.L'interno non ce l'ho la foto.

  8. @Lucia: cio ho messo 3 giorni.Il giovedì ho preparato le basi e la farcitura.Il venerdì mattina sono andata al ristorante per farcirla e stuccarla.Il venerdi pomeriggio,ho ricoperto il tutto con pasta di zucchero.Il sabato mattino decorazione,e siccome il matrimonio era il sabato,la torta è stata assemblata pochi minuti prima di servirla,perchè era pesantissima!!!Per cui puoi immaginare,quando l'hanno mossa,l'ansia che mi è venuta.L'interno non ce l'ho la foto.

  9. @Lucia: cio ho messo 3 giorni.Il giovedì ho preparato le basi e la farcitura.Il venerdì mattina sono andata al ristorante per farcirla e stuccarla.Il venerdi pomeriggio,ho ricoperto il tutto con pasta di zucchero.Il sabato mattino decorazione,e siccome il matrimonio era il sabato,la torta è stata assemblata pochi minuti prima di servirla,perchè era pesantissima!!!Per cui puoi immaginare,quando l'hanno mossa,l'ansia che mi è venuta.L'interno non ce l'ho la foto.

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