Da quando ho assaggiato questa insalata la ripropongo spesso a casa mia.E’ gustosa e facilissima da realizzare.Potete prepararne anche in grandi quantità,perchè si conserva bene per 2 o 3 giorni in un contenitore ermetico.
Un abbraccio grande e a risentirci alla prossima ricetta 😉
Insalata di orzo perlato con broccoli e gamberetti
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di orzo perlato,
200 gr di gamberetti decongelati,
500 gr di broccoli,
olio di oliva qb Dante,
sale qb,
pepe qb
Procedimento:
Cuocete l’orzo come descritto sulla confezione,dovrà risultare all’incirca così.Poi passatelo sotto l’acqua fredda,un pò come quando si fa con il riso.
Lessate i gamberetti e i broccoli in acqua bollente salata.Unite i gamberetti all’orzo perlato.
Poi appena cotti aggiungete anche i broccoli.
Condite il tutto con olio,sale pepe .Mescolate bene e eccovi un’insalata buonissima!!
Cara Annina devo dire che adoro i cerali come l'orzo e spesso utilizziamo le scatole da 5 cereali (quindi orzo farro avena riso ed ora me ne sfugge uno!!!!). Ottimo condimento bella idea mi hai dato per le prossime volte! Buon lunedì 🙂
Cara Annina devo dire che adoro i cerali come l'orzo e spesso utilizziamo le scatole da 5 cereali (quindi orzo farro avena riso ed ora me ne sfugge uno!!!!). Ottimo condimento bella idea mi hai dato per le prossime volte! Buon lunedì 🙂
Buono, sano e leggero questo piatto, grazie mille!!!!
Buono, sano e leggero questo piatto, grazie mille!!!!
Buono, sano e leggero questo piatto, grazie mille!!!!
Buono, sano e leggero questo piatto, grazie mille!!!!
Ottima proposta,mi piace, un piatto sano e gustoso, complimenti! Un abbraccio!
Ottima proposta,mi piace, un piatto sano e gustoso, complimenti! Un abbraccio!
Ciao Anna 🙂 dopo i consigli del pan di spagna, ho curiosato nel tuo blog.. bellissima ricetta la provo!! :))
Ciao Anna 🙂 dopo i consigli del pan di spagna, ho curiosato nel tuo blog.. bellissima ricetta la provo!! :))
Ciao Anna 🙂 dopo i consigli del pan di spagna, ho curiosato nel tuo blog.. bellissima ricetta la provo!! :))
Ciao Anna 🙂 dopo i consigli del pan di spagna, ho curiosato nel tuo blog.. bellissima ricetta la provo!! :))
Che buona mi hai dato un idea in più da preparare a mio figlio che porta il pranzo in ufficio !!!!
Un abbraccio :-))
Che buona mi hai dato un idea in più da preparare a mio figlio che porta il pranzo in ufficio !!!!
Un abbraccio :-))