Sugo di melanzane.
Con tutte le melanzane che ci sono in questa stagione,a volte non si sà come prepararle,se non nei soliti modi.Poi
Salse e creme
Biscotti e piccola pasticceria
Muffin integrali alle fragole
Come promesso ecco la seconda ricetta da aggiungere alla nuova sezione dedicata alle ricette dietetiche del blog.Questa volta mi sono
Salse e creme
Consommè di asparagi
L’altra giorno una signora che abita vicino a me,ci ha regalato un bel mazzetto di asparagi ,e allora ho pensato
Collaborazione con Aziende
Rizzoli
Da oggi comincia la mia collaborazione con la Rizzoli,azienda di parma famosissima in tutta italia per le sua sardine,alici,sgombri,e tonni.Mi
Ricette Insalate
Insalata di patate
Con l’entrata del mese di giugno diamo il via ad un’altra sezione nuova del blog,quella dedicata alle insalate,sia di verdura
Collaborazione con Aziende
Toschi
Da oggi il mio blog collabora con Toschi,azienda storica modenese che opera da tanti anni nel campo dell’alimentazione.I suoi prodotti
torte salate
Torta rustica alle zucchine
Finalmente con l’arrivo della primavera,arrivano anche tutte le verdure che io adoro e tra queste le zucchine.Quindi come non approfittare
Biscotti e piccola pasticceria, Idee per il buffet
Fragole ricoperte di cioccolato
Come annunciato nei post precedenti dedicati alle fragole,eccovi un’altra ricetta con questo mitico frutto.L’accostamento del cioccolato con le fragole,è molto
Idee per il buffet
Girelle di mozzarella,con crudo e insalata.
Questo piatto è facilissimo da preparare,soprattutto la sfoglia di mozzarella è veramente comodissima da utilizzare,per fare queste ricettine.E’ la prima
Primi piatti
Risotto alle fragole con aceto balsamico invecchiato
Devo fare una premessa,ero un pò scettica nel preparare questo piatto,perchè le fragole le ho sempre viste abbinate al dolce,oppure